1.電機(jī)、減速機(jī)

它是轉(zhuǎn)子旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動(dòng)設(shè)備。轉(zhuǎn)子的滾動(dòng)速度將起決于刮板的方式.物料的粘度和蒸騰筒身內(nèi)徑；挑選刮板適合的線速度是確保蒸騰器安穩(wěn)牢靠運(yùn)轉(zhuǎn)及滿足蒸騰作用的重要參數(shù)之一。

2.別離筒

物料由設(shè)在別離筒身下端的進(jìn)口切向進(jìn)入蒸騰器，并經(jīng)裝置在別離筒身內(nèi)的布料器被接連均勻地散布于蒸騰筒身內(nèi)壁，從蒸騰筒身蒸騰出的二次蒸汽上升至別離筒，經(jīng)裝置在內(nèi)的氣液別離器，將二次蒸汽或許挾帶的液滴或泡沫別離，二次蒸汽從上端的出口引出蒸騰器。

根據(jù)于蒸騰器內(nèi)阻力核算的別離筒身的合理規(guī)劃，是防止物料“短路”的關(guān)鍵因素之一。(所謂“短路”，系指物料剛進(jìn)蒸騰器，沒(méi)有完結(jié)蒸騰進(jìn)程，即從二次蒸汽出口脫離蒸騰器。)

3.布料器

布料器裝置在轉(zhuǎn)子上。合理的規(guī)劃，使從切線方向進(jìn)入蒸騰器的物料，通過(guò)旋轉(zhuǎn)的布料器，被接連均勻地呈膜上潑布在蒸騰面上。

4.氣液別離器

旋片式氣液別離器裝置在別離筒上方，它將上升的二次蒸汽或許挾帶的液滴或泡沫捕集，并使之回落到蒸騰面上。

5.蒸騰筒身

又稱加熱筒身。它是被旋轉(zhuǎn)刮板強(qiáng)制成膜的物料與夾套內(nèi)加熱介質(zhì)進(jìn)行熱交換的蒸騰面。蒸騰筒身的內(nèi)徑及長(zhǎng)度由蒸騰面積及適合的長(zhǎng)徑比確認(rèn)。

加熱筒身內(nèi)壁經(jīng)專用機(jī)床加工和拋光，且與兩頭法蘭連接面一次加工，確保設(shè)備全體圓心度。通過(guò)拋光(必要時(shí)鏡面拋光)的筒身內(nèi)壁潤(rùn)滑潔亮，不易粘料和結(jié)垢，有用確保了設(shè)備的高傳熱系數(shù)。

5.1若加熱介質(zhì)為蒸汽，加熱筒身一般選用夾套方式。

5.2若加熱介質(zhì)為導(dǎo)熱油或高壓蒸汽時(shí)，加熱筒身一般選用半管方式。

6.轉(zhuǎn)子

裝置在蒸騰器筒體內(nèi)的轉(zhuǎn)子由轉(zhuǎn)軸與轉(zhuǎn)架組成。轉(zhuǎn)子由電機(jī)、減速機(jī)驅(qū)動(dòng)，并帶動(dòng)刮板作圓周運(yùn)動(dòng)。轉(zhuǎn)架選用不銹鋼精細(xì)鑄件加工而成，使其強(qiáng)度、幾許尺度、安穩(wěn)性等都得到有用確保。

7.刮板

因?yàn)楣伟宓倪\(yùn)動(dòng)，將物料不斷地在蒸騰面上刮成薄膜，以到達(dá)薄膜蒸騰的作用。