刮板式薄膜蒸發(fā)器是一種適用于高粘度、熱敏性好、易結(jié)晶、結(jié)垢的物料的新式蒸發(fā)器。本發(fā)明主要由加熱夾套和夾具夾套組成，夾套內(nèi)通加熱蒸汽，該夾具安裝在一個可旋轉(zhuǎn)的軸上，刮板和加熱夾套內(nèi)壁上堅持很小的空隙，一般為0.5~1.5mm。其液經(jīng)預(yù)熱后從蒸發(fā)器上部沿切線方向加入，在重力和旋轉(zhuǎn)刮板的效果下，構(gòu)成散布于內(nèi)壁的下旋膜，并在下降過程中不斷蒸發(fā)濃縮，完結(jié)液從底部排出，二次蒸汽從頂部逸出。

有時，這種蒸發(fā)器可以把溶液蒸干，然后直接從底部得到固體產(chǎn)品。刮板蒸發(fā)器殼體內(nèi)設(shè)有加熱蒸汽夾套，其內(nèi)裝有可旋轉(zhuǎn)葉片即刮板。刮板有固定式和轉(zhuǎn)子式兩種，刮板與殼體內(nèi)壁的空隙為0.5~1.5mm，刮板與轉(zhuǎn)子的空隙隨轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)數(shù)改變。物料在沿著刮板蒸發(fā)器上方的切向加料(也加到與刮板同軸的甩料盤上)。使用重力、離心力和旋刮板刮帶效果，使溶液在器壁上構(gòu)成下旋膜，并在此過程中進行蒸發(fā)、濃縮，完結(jié)膜底排出。該蒸發(fā)器是一種選用外加動力成膜的單程式蒸發(fā)器。

經(jīng)過不斷的刮片刮擦，使液膜與管壁的相對運動增強，傳熱膜系數(shù)增大，強化傳熱過程，從而完結(jié)蒸發(fā)濃縮過程。在出口取得所需的濃縮液或干粉，以操控稀料進口流量及夾套蒸汽或熱水的溫度。汽化的二次蒸汽向上經(jīng)過除沫器，在液滴被去除之后，從第二個蒸汽出口排出。

由此說明，刮板式薄膜蒸發(fā)器是一種導(dǎo)流式濃縮裝置，具有強制布膜功能，極大地提高了傳熱系數(shù)，并能在真空下操作，蒸發(fā)強度很大。適用于熱敏性物料及粘性物料的蒸發(fā)，設(shè)備緊湊，可接連密封運轉(zhuǎn)。

能根據(jù)不同物料蒸發(fā)的需要，調(diào)整刮板外側(cè)槽的歪斜角度，物料在蒸發(fā)器中停留時間可調(diào)整為10~60秒，以習(xí)慣不同物料的蒸發(fā)。清壁效果下刮板，進行高粘度、易結(jié)垢物料的濃縮，物料適用范圍廣，操作彈性大。