刮板薄膜蒸發(fā)器是利用高旋轉(zhuǎn)將液體分布成均勻薄膜而進行蒸發(fā)或蒸餾的一種交效蒸發(fā)、蒸餾設(shè)備，也可進行脫臭、脫泡反應(yīng)及加熱、冷卻等單元操作，可應(yīng)用于中、西制藥、食品、輕工、石油、化工、環(huán)保等職業(yè)。

開啟刮板薄膜蒸發(fā)器的循環(huán)冷卻水泵，使水力噴射冷凝器處于運轉(zhuǎn)狀態(tài)，翻開濃縮液容器，抽真空閥，翻開薄膜蒸發(fā)器的進料閥，從高位槽中依靠真空度把料液抽進設(shè)備中，接通電源，啟動電機，調(diào)查電機滾動方向是否正確。

關(guān)于蒸汽管道的斜度，它應(yīng)該煙流動的方向安置一向下的斜度，而且斜度不小于1:100；一起關(guān)于管道上的疏水點方位也做了明確規(guī)定，應(yīng)該每隔30~50m安置一個疏水點，在刮板薄膜蒸發(fā)器系統(tǒng)低處也應(yīng)安置疏水點。安置疏水管道時，應(yīng)在蒸汽主管下方設(shè)置一個大口徑的集水槽以收集冷凝水。還有便是蒸汽分支管道的安置，應(yīng)該從蒸汽主管的上方取汽，這樣才能獲得枯燥的蒸汽。這過程中還有一個關(guān)鍵，那便是要裝置汽水分離器。